주말을 맞이해 친구들과 을지로에 위치한 산수갑산에 다녀왔다. 수요미식회랑 생활의 달인 등등 방송을 많이 타서 그런가 웨이팅이 어마어마했다. 브레이크 타임이 있으니 참고 하시고! 4:30쯤부터 사람들이 벌써 줄을 서고 있으니 참고 하시면 좋습니다. 여기서 꿀팁하나! 앉으실땐 꼭 홀 계단 아래쪽에! 거기가 1번 테이블인데 제일 먼저 주문 받아서 처리해줍니다. 메뉴는 정말 순대국과 순대종류만 있다. 우리는 3명인데, 모둠순대하나와 술국하나를 주문했다. 사장님이 3명에 이렇게 드시면 딱 좋다고 추천해주심! 굉장히 사람이 많은것과 비교해 시스템을 잘 갖추셔서 요리는 금방금방 나오는편이다. 산수갑산에 강점이라면 역시 막창으로 만든 순대. 정말 쫄깃하고 안에 선지가 듬뿍들어가서 식감 또한 너무 훌..
원래는 강릉으로 가고싶었지만 게스트하우스에서 처음보는 사람과 잠 못자는 나이기에 딱 맞는 숙소가 속초에 있어서 여행지를 변경했다. 속초에프터글로우 게스트하우스 일단 속초시내에 있어 접근성이 매우 좋다. 건물은 낡았지만 사장님 센스가 좋아 아기자기하게 잘꾸미셨고, 전체적으로 포근한 분위기다. 공동휴게실과 공동주방이 따로있다. 1인실은 혼자서 하루 쉬기에 사이즈도 딱 좋고 아늑하다 무엇보다 방에 욕실과 화장실이 같이 있어서 하루 쉬어가기 너무 편했다. 1인실-26,000원(1박) 봉포 머구리 물회-20,000원 퇴근하고 출발한탓에 배는 고프고 택시기사님께 가장 맛있는 물회집으로 데려다 달라고했다. 가격도 좋고 양도 푸짐했다. 물회 나오는 속도가 엄청 빠른거 보니 미리 손질해놓고 담아..
아침은 꼭 챙겨먹어야 하는 성격인데 매일 아침 챙겨먹으며 출근준비가 만만치 않아서 고민하다 냉장고안에 오래된 야채도 처리할겸 카레를 만들기로 했습니다. 재료 닭가슴살 100g, 당근 2개, 양파 2개, 감자 2개 전체적으로 야채도 좋아하지만 작은편이라 두개씩 사용했으나, 기호에 맞춰 빼고 싶은건 빼도 괜찮습니다 재료를 먹기좋은 크기로 잘라서 다듬어주고 원래는 돼지고기를 넣지만 다이어트중이라 집에있는 고기가 닭가슴살 밖에...😭 기름을 두룬 냄비에 재료들을 볶아줍니다. 양파가 대충 익을때까지만 볶았습니다 물 3컵 반정도를 붓고 끓여줍니다. 저는 여기서 감자와 당근이 어느정도 익을때까지 끓여준 뒤에 카레가루를 넣는데, 카레가루를 넣고난 뒤 부터는 타서 눌러붙기에 그리 오랜시간 팔팔..
장군스폐셜A (2인)-33,000원다이어트로 식욕과 싸우는 요즘 한 주에 한번씩은 맛있는걸 배터지게 먹겠다는 일념으로 기대하고 기대하던 장군보쌈 생활의 달인에 나왔다길래 한번 방문했다. 생각한거 보다 맛있게 먹었다. 배고픔 탓일까 조금 양이 적지 않을까 싶은데 고기다 보니 포만감이 충분해 적다는 느낌은 없다. 족발은 쏘쏘지만 보쌈만큼은 김치와 함께 먹으면 김치의 아삭함만 느껴질 정도로 부드럽다. 김치도 너무너무 맛있다 시원함과 진한맛이 동시에 느껴지고 특히 굴을 좋아하는 나에게는 최고의 보쌈김치였다. 족발은 조금 평범한? 느낌이라 보쌈세트를 먹는것을 추천하고 싶다. 사이드추가 새우튀김-2,000원 저렴한 추가메뉴로 부담없이 시켰다. 사이드로 주문한 새우튀김도 맛있었지만 보쌈을 먹느라.... 남..
보노보노의 인생상담 전원 생활에 남는건 시간이요 밤은 길더라! 를 외치며 요즘 독서에 힘쓰는 중이다. 그 첫번째 보노보노의 인생상담 워낙에 귀여워서 구매했는데 생각보다 철학적이고 힐링되는 책이다. 문장에서 위로받는다는게 이런 기분이구나 싶다. 책은 독자의 고민을 대화형식으로 보노보노스럽게 낙천적이면서도 때로는 맹한 느낌으로 상담을 해준다. 대체로는 포로리와의 대화가 많지만 중간중간 특징이 확실한 다른 캐릭터에서 자문을 구하면서 고민을 해결해 준다. 시시콜콜한 고민부터 인생의 중요한 고민까지 세상 보노보노 처럼 간단하게 생각하면 정말 좋겠지만 어디까지나 위로가 될 뿐 적용점까지 옮기기엔 쉽지않다. 그래도 보노보노 같은 낙천적인 마음에 위로받음으로 읽을 가치가 충분한 책이라고 생각한다.